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garcette -  bout de petit diamètre super utile servant à plein de choses sur un bateau. Non, on ne dit pas "ficelle" !
gennaker -  voile d'avant plus grande, plus creuse et plus légère qu'un génois
génois -  la grande voile triangle en avant du mât. Sur Schnaps, c'est la plus grande voile du bateau, c'est elle qui lui donne presque toute sa puissance.
gouvernail -  c'est l'ensemble de pièces qui permettent de diriger le bateau : barre, mécanisme de transmission, et safran
GPS -  littéralement "Global Positioning System", ou comment connaître sa position à 10m près à n'importe quelle heure et par n'importe quel temps !
grain -  phénomène météo localisé contrastant avec les conditions établies, apportant pluie, rafales, parfois de l'orage ...
grand-voile -  la grand-voile est la voile en arrière du mât, sa bordure est maintenue sur la bôme. Ce n'est, comme son nom ne l'indique pas, pas la plus grande voile de Schnaps !
gréement dormant -  c'est l'ensemble des câbles fixes qui, entre autres, maintiennent le mât en place. Classiquement, on trouve un étai et un ou 2 pataras dans le sens longitudinal, et des bas-haubans et galhaubans dans le sens latéral.
GRIB -  fichier contenant des prévisions météo sur une zone géographique donnée : vent, pression, hauteur des vagues... le tout obtenu grâce à des modèles numériques assez fiables, même si l'expérience montre qu'il faut compter sur 5 nœuds de vent en plus ! Grâce à la BLU, on peut recevoir ces fichiers en pleine mer.
Gropotom -  espèce d'hippopotame corpulent en voie de disparition
guindeau -  appareil électrique très pratique qui permet de ne pas se bousiller le dos en remontant l'ancre et sa chaîne ...
Gwenn ha Du -  littéralement "Blanc et Noir", c'est le nom du fier drapeau breton

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